Pour une bonne pizza maison, j’ai pris une pâte feuilletée achetée dans commerce, piqué ce fond de tarte avec une fourchette, étalé au fond une boite de sauce tomate concentrée, une briquette de purée sauce tomate (pas entière),j’ai inclus également une tranche de jambon blanc coupée en demi quart et morceaux pour étaler uniformément sur les ingrédients, rajouté des champignons de paris, une tomate, j’ai fini par parsemer le gruyère râpé et mis des herbes de provence dessus.
CUISSON : Au four électrique – 35mn et c’est prêt.
Bon Appétit !
Avant cuisson
Après cuisson