Voici une bonne tarte maison aux légumes. Création MamieNini.
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 grosse boite de thon
1 Boite de macédoine (200G)
1 courgette
2 tomates
1 poivron
Moutarde
Gruyère râpé.
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Couper le poivron en lamelles
Couper en rondelles les tomates
Une courgette moyenne coupée en rondelles
Faire revenir dans une poêle la courgette et le poivron sans que cela ne brûle.Laisser en attente.
La macédoine la mettre à égoutter
Egouter le thon en l’émiettant un peu à l’aide d’une fourchette
Prendre un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée piquée à l’aide d’une fourchette.Etaler la moutarde uniformément sur toute la surface de la pâte.
Y rajouter le thon, puis la macédoine, les rondelles de courgette avec poivron, bien étaler également.
Terminer par l’ajout des rondelles de tomates/
Parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four 220° pendant 30mn (Four électrique).
Bon appétit !
