PUREE MAISON-VIANDE

C’est ni plus ni moins un hachis parmentier.

Voici une bonne purée maison faite avec des PDT spéciales purée. Une fois cuites, bien écraser avec une fourchette et y ajouter du lait, continuer à bien mélanger. Mettre gruyère râpé, ail, persillade, sel, poivre. Mettre celle-ci dans un plat allant au four. 

– Rajouter 2 barquettes de 500G de viande hachée. (Toujours bien mélanger avec une fourchette).

– Persil du jardin.

– Terminer par bien niveler celui ci et y parsemer le gruyère râpé.

– Ajout de noix de beurre.

Mettre au four 30 mn au four thermostat : 220° (four électrique).

Bon Appétit.